"Pension in Genève"

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Stadt Infos
Die Stadt Genève liegt in Canton de Genève im Genève .

GraanjeneverGenever bzw. Jenever ist eine Spirituose niederländischer bzw. belgischer Herkunft mit mindestens 35 % Vol. Alkohol. Er ist ein bis heute in traditioneller Rezeptur weiter gepflegter Vorläufer des Gin.Vor allem die Stadt Schiedam bei Rotterdam in den Niederlanden ist von alters her bekannt für die Herstellung dieses Getränks.
Der Name leitet sich vom niederländischen („jenever“) bzw. französischen („genévrier“ oder „genièvre“) Begriff für Wacholder ab.
Die Herstellung erfolgt meistens aus Gerste, Roggen oder Malz. Zur Aromatisierung wird Wacholder, teilweise auch Kümmel, Anis und Koriander hinzugefügt. Ursprünglich wollte man damit auch den durch die damals noch unzureichende Destillationstechnik bedingten Fuselgeschmack überdecken.
Ein bedeutender Hersteller von Genever war Wynand Fockink.

Quellenangabe: Die Seite "Genever" aus der Wikipedia Enzyklopädie. Bearbeitungsstand 2010-03-08T15:35:54Z UTC. URL: Die Autoren und Versionen Der Text ist unter der Lizenz GNU Free Documentation License und der Lizenzbestimmungen Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported verfügbar.

Gemeindedaten:

Gemeinden:
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Rolle
Coppet
Arnex-sur-Nyon
Le Vaud
Longirod
Signy-Avenex
Dully
Arzier
La Rippe
Tartegnin
Genolier
Marchissy
Coinsins
Eysins

Tourismusbüro:

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Genève.com